Rotolo di salmone marinato con gamberi rossi
Terrina di gallina bianca con golosità di cipolle rosse
Julienne di carciofi in cialda di parmigiano
Costolette alla villeroy
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Lasagne allo zafferano con ragù di coniglio e mandorle
Gnocchetti al Seiras del fieno e erbe primaverili
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Secondo a scelta tra
Rotolo di agnello al forno in crosta di pistacchi
oppure
Stracotto di fassone al Pellengo
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Asparagi e carciofi fritti
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Millefoglie con panna glassata al limone
Euro 38,00 per persona, vini esclusi
